Chef / Cheffe de rang
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** recrute son équipe pour la saison estivale.
Idéalement situé, face à la somptueuse baie d'Ajaccio, notre établissement propose des séjours d'exception, autant à une clientèle d'affaires qu'individuels.
L'hôtel dispose de 170 chambres, un restaurant de 200 places extérieures et 200 places intérieures, un bar lounge, un pool bar/snacking, une piscine et un spa de 900m².
Le poste proposé :
Rattaché à la Responsable Points de Vente, sous l'autorité d'un Maitre d'Hôtel, vous êtes le garant du bon déroulement du service.
A ce titre, vos principales missions seront :
- Assurer une mise en place rigoureuse du restaurant
- Offrir un accueil chaleureux aux clients et les conseiller dans leurs choix
- Veiller au bon déroulement du service.
- Superviser le travail des commis de salle.
- Dresser et débarrasser les tables tout au long du service.
- Réaliser les encaissements.
Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients.
Dynamique et organisé, vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
Possibilité logement
